Was ist Partyservice
Der Partyservice gilt als kleine Form des Caterings und damit ebenfalls als Dienstleitung im HoGa-Bereich. Speisen und Getränke werden meist vorproduziert und vor Ort zum Verzehr bereit gestellt. Gerade für Feiern im kleinen und mittleren Rahmen stellt dies eine Alternative für Gastgeber dar zwischen eigener Zubereitung und einem kostspieligeren Restaurantbesuch. Lieferanten sind meist Gaststätten, Feinkost-Läden, Einzelhändler, Metzgereien, Großküchen oder Einzelpersonen. In selteneren Fällen erscheint ein Koch – eventuell samt Mitarbeitern – und bereitet das Essen vor Ort zu. Das Angebot erstreckt sich vom Anfertigen kalter Platten bis zu kompletten Menüs.
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Quelle:http://www.partyservice-catering.net/was-ist-partyservice/
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